Traditionnellement proposé au mois d’avril, le rendez-vous organisé par le réseau Bienvenue à la ferme est décalé au 14 et 15 mai cette année. Vous profiterez certes un peu moins de la floraison mais cela ne nous empêchera pas de vous guider à travers les allées de pommiers et de poiriers sur le verger de Chantegrolle. Une visite commentée pour vous expliquer les différences entre les essences d’arbres, notre combat contre les épisodes de gel ou l’aide précieuse de nos auxiliaires de culture… ces micros insectes qui nous permettent de garantir, entre autres techniques, une production écoresponsable.

Du verger à la production

Sur le week-end, nous vous ouvrons aussi les coulisses. L’atelier de production est l’antre de Gargouil, là où l’alchimie opère, où le fruit devient jus, confitures ou compotée à partir de sa plus simple expression. Nous ne vous livrerons pas les recettes de nos pétillants ou jus plats…, c’est un secret bien gardé ! Mais nous serons ravis de vous faire déguster un échantillon de nos différentes gammes de produits, comme toujours 100% sans sucre ajouté.